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Dienstag, 23. September 2008
Bring mir Bio?
Apfelernte
Aus garantiert biologischen Anbau? Das meiste schon, zumindest bei mir. Was der eigene Garten übers Jahr (Felsenbirnen, Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, Josta, Tomaten, Blattsalate, Äpfel, Zwetschen, Pflaumen, Mirabellen, Birnen, Kürbis, Melonen ...) nicht hergibt, wird in der Nachbarschaft ertauscht. Hier funktioniert die Naturalwirtschaft noch. Wer weiss, für was das noch einmal gut ist. Verhungert ist hier jedenfalls noch keiner, selbst in den größten Hungerwintern der letzten 200 Jahre. Ausserdem ist es unbezahlbar, im Sommer im Schatten der Obstbäume auf Rattan Gartenmöbel sitzen zu können.
Das schick ich nur vorraus, weil ich bei Horst Klier über einen BioBringDienst gelesen habe. Im Grunde handelt es sich dabei um einen Feinkostladen mit Bio-Anstrich, denn LOHAS kann man
WIKIPEDIA: LOHAS ist ein Akronym für „Lifestyle of Health and Sustainability“. Es steht für einen Lebensstil oder Konsumententyp, der durch sein Konsumverhalten und gezielte Produktauswahl Gesundheit und Nachhaltigkeit fördern will.
Vielleicht kann mir mal jemand erklären, was an der Tatsache NACHHALTIG sein soll, wenn man frisches Gemüse (Bioland hin oder her) per UPS quer durch die Republik schippern lässt? Bisher dachte ich immer LOHAS wären Genießer. Was gibt es schöneres als direkt im Feinkostladen einzukaufen, an der Käsetheke mal zu probieren, auf dem Wochenmarkt Obst und Gemüse selber auszusuchen? Nein, ich denke LOHAS spricht das Konzept nicht an.
Kommentare
Ansicht der Kommentare:
(Linear | Verschachtelt)
Ich weiss nicht, wo Du wohnst, aber hier in Berlin gibts zwar haufenweise Bio-Supermärkte, aber die sind wiederum bis unter die Decke voll mit Produkten, die nicht aus Deutschland stammen.
Jetzt habe ich die Wahl: Entweder ich bestelle beim Fruchtversand (der jetzt bring mir bio heisst, den gibts nämlich schon ewig), welcher wiederum Wert auf regionale Auswahl legt oder ich kaufe bei den Bio-Supermärkten (von den konventionellen Supermärkten mit Bio-Auswahl halte ich noch viel weniger), die wiederum ihre Waren aus Europa und Übersee hierherkarren.
Deshalb - jetzt hör gut hin - ist es vermutlich sinnvoller, das Zeug aus Süddeutschland hierherschicken zu lassen und ein Großteil deutsche Produkte im Korb zu haben.
Ausserdem sind das ausgesprochen nette Leute, ein mittelständischer Betrieb (den wir LOHAS gern unterstützen) und Obst, Gemüse und Brot ausgesprochen frisch.
Also, kleiner Nachwuchs-LOHAS: Doch, das spricht uns an. Wir finden das ausgesprochen klasse!
http://snipr.com/48j3q
Aber Catrin hat leider recht. Regionale Produkte bekommt man nur sehr schwer in Bio-Qualität. Egal ob lokale Abo-Kiste oder Bio-Fachhandel, überall das gleiche Bild. Der Versand per Paketdienst dürfte Umwelttechnisch auch besser sein, als die Fahrt mit dem Auto zum nächstgelegenen Markt. Lediglich die große Menge an Verpackungsmaterial ist anzukreiden. Wobei ich Bringmirbio noch nicht selbst getestet habe, dazu also nicht wirklich was sagen kann.
Wobei die normalen Abokisten jetzt nicht so viel anders sind. Zumindest die, welche ich nutze haben auch einen Online-Shop zum zusammenklicken der Waren. Da gibt es dann auch Frischmilch, die über ein Kühlauto perfekt geliefert ankommt. Ohne viel Verpackungsmüll.
Und ja, LOHAS ist ein Marketing-Begriff. Einer der Alt-Ökos hilft andere zu überzeugen, weil es ja plötzlich alles so modern und hip ist.
dieses Thema ist tatsächlich ebenso interessant wie breit gefächert. Da könnte man Romane schreiben. Hier ein paar Gedanken von jemandem der seit vielen Jahren selber Bio-Abo-Kisten vertreibt. Bio heißt nicht, das etwas einfach so im Garten wächst. Das ist dann evtl. ungespritzt oder unbehandelt. Zum einem Bio-Zertifikat wie Bioland oder Demeter gehört weitaus mehr. Vielleicht sollte man sich da mal informieren... EG-Bio ist ein sehr schwacher Abklatsch davon und bietet den Großanbauern die Möglichkeit auf das geschäft mit dem guten Glauben und natürlich die Aussicht auf Subventionen. Bio-Anbauer gibt es übrigens in wirklich fast jeder Region in Deutschland. Gerade in Berlin gibt es doch sogar direkt vor Ort das Öko-Dorf Brodowin, oder irre ich mich da?? Jedenfalls kann man in ganz Deutschland regionale gute Bioprodukte per Abo beziehen. Das gibt es schon seit 20 Jahren! Die Argumentation von Bringmirbio ist mir bekannt und sie ist schlicht gesagt einfach Blödsinn.Und so nett die da auch sind, ich kenne einige selber und sie sind nett. Trotzdem ist ein Frischeversand per DHL einfach Blödsinn. Warum auch? Weil man es kann? Fruchtversand gab es auch einige Jahre und kam nicht an beim breiten Publikum. Warum? Weil man das regional möchte! Und wer denkt das gibt es nicht, der hat sich nicht informiert. Keine Frage! Das gibt es wirklich überall. Übrigens: Im Sommer, wenn alle im urlaub sind, dann gibt es das meiste regionale Obst und Gemüse. Und im Winter? Bestellt man dann bei Bringmirbio nur Kohl, Lagermöhren und Feldsalat? Nein, natürlich nicht. Da kommt der krempel nämlich vom Großhandel. Und das ist total normal in der Branche. Woher kommen denn derzeit Tomaten oder auch ganzjährig Bananen? Sich die Einkäufe ins haus kommen zu lassen finde ich großartig. Aber wenn schon Bio, dann bitte regional. Übrigens: Regionalität gibt es auch in Bezug auf Arbeitsplätze. Der regionale Lieferservice stellt sicher gerne einen Fahrer mehr ein, wenn man da ordentlich bestellt. DHL kaum, oder? Oder Bringmirbio? Letztendlich wollen die nur Geld verdienen. Warum sollte man sonst sowas aufziehen?
Schreiberling
... ein gnadenloser Genießer, weltoffener Grantler, unheilbarer Romantiker, unbelehrbarer Liebhab-Bär, kulturbegeisteter Fotografierer, multipler Blogger, wertkonservativer Zeitungsleser, professioneller Büchersammler und begeisteter Beobachter des Polit-Zirkus ...
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Lesermeinung
zu Loewe Opta Vineta Luxus
Di, 03.08.2010 23:49
bräuchte eine Nadel für den Lo ewe Plattenspieler kann mir je mand helfen ?
Di, 03.08.2010 23:49
bräuchte eine Nadel für den Lo ewe Plattenspieler kann mir je mand helfen ?
zu Regionalmagazin Waldherz
Mo, 02.08.2010 11:38
Würde ich so nicht einmal sage n, wenn es wirklich ein region ales Magazin ist, kann man es doch prima regional verm [...]
Mo, 02.08.2010 11:38
Würde ich so nicht einmal sage n, wenn es wirklich ein region ales Magazin ist, kann man es doch prima regional verm [...]
zu Tunnelbau in Südtirol
Mi, 21.07.2010 12:17
Wer weiß schon, wer sich hier wieder eine goldene Nase verdi ent hat...
Mi, 21.07.2010 12:17
Wer weiß schon, wer sich hier wieder eine goldene Nase verdi ent hat...
zu Drei Kreuze drauf!
So, 18.07.2010 22:13
Klaro, geht nichts über mein B ötchen! Ich hoffe Du hast die Beflaggung rechts auf dem Turm bemerkt. Nur für mich . [...]
So, 18.07.2010 22:13
Klaro, geht nichts über mein B ötchen! Ich hoffe Du hast die Beflaggung rechts auf dem Turm bemerkt. Nur für mich . [...]
zu Drei Kreuze drauf!
So, 18.07.2010 20:00
Na für so einen Trip hattest d u doch dann zu 100% das richti ge Fortbewegungsmittel! Also, ich will keine Beschwerd [...]
So, 18.07.2010 20:00
Na für so einen Trip hattest d u doch dann zu 100% das richti ge Fortbewegungsmittel! Also, ich will keine Beschwerd [...]
bringmirbio.de - Logo bringmirbio.de ist eine Lieferdienst für Bio-Produkte, der zum einen als ganz normaler Webshop funktioniert, zum anderen aber auch das Abo-Bio-Kisten-Modell von lokalen Bio-Supermärkten oder Bio-Bauernhöfen...
Aufgenommen: Okt 01, 16:11
Bauerngarten Jetzt haben sie sich doch geeinigt, die Banker und Politiker. Die Hypo Real Estate wird vom Steuerzahler gegenleistungsfrei saniert, obwohl es einige andere Lösungsmöglichkeiten gegeben hätte. Aber die Finanzlobby ist eben gut, so gut, das
Aufgenommen: Okt 07, 08:47
Murner See mit Schwarzach-Bergland Ich verdiene mein Geld rund ums Internet und bin sogar schon seit 1994 "drin". Natürlich besitze ich stylische Apple-Produkte wie das schwarze MacBook, das gebürstete MacBook Pro oder einen iPod. Für schnelle Info-Häp
Aufgenommen: Jan 07, 07:24
Fallen jetzt die letzten Barrieren im Online-Shopping-Internet? Bei Bringmirbio.de, einem bundesweiten Bio Lieferservice, kann man nun das ganze Sortiment an Lebensmitteln online kaufen. Und zwar wirklich: Das Ganze. Bio Gemüse, Bio Obst, Brot, K...
Aufgenommen: Jul 11, 09:41